全家便利商店與鮮乳坊

【鮮乳坊嘉明鮮乳上架全家便利商店兩週年】

鮮乳坊從非典型通路起家,因為全家便利商店對我們的支持,讓我們順利上架連鎖便利商店通路,
不只讓原本支持我們的消費者更方便購買,也讓更多消費者認識我們品牌。
從去年開始,全家便利商店更以技術支援,讓消費者可以從APP上直接訂購,
到每家門市都可以換取到最新鮮直送的高優質鮮乳!

2016年:鮮乳坊嘉明鮮乳小瓶裝在全家便利商店上架,是第一支上架到連鎖便利商店通路的牧場鮮乳,也拉開我們與全家便利商店一系列合作的序幕。
2017年:全家便利商店季節性產品「鮮乳吐司」、「藍莓鮮奶酪」選用鮮乳坊豐樂鮮乳製作。
2018年:因應消費者家庭需求量增加,全家便利商店邀請我們上架大瓶裝鮮乳,七月份鮮乳坊許慶良鮮乳在全家便利商店上架。
同年九月,我們也推出鮮乳優格、喝喝鮮乳優格,由全家便利商店獨賣。
這一年,全家便利商店推出使用鮮乳坊豐樂鮮乳製作的「鮮乳冰淇淋」、許慶良鮮乳製作的「芒果鮮奶酪」。

全家便利商店產品販售、APP預購活動及最新優惠訊息,請參考鮮乳坊粉絲專頁。



【鮮乳坊核心】

全台唯一大動物獸醫師成⽴的鮮奶品牌,鮮乳坊,一直以來皆致力於顛覆乳業的不公平交易,與解決目前的食安問題。
目前的合作牧場都是經由創辦人龔建嘉獸醫師實地探訪牧場,透過讓獸醫直接在產地把關,
從牛隻健康與醫療、疾病預防等,到牧場飼養環境的輔導,為民眾堅守鮮乳品質。
以這樣嚴苛的條件,加上堅持單一乳源的生產,期待能讓消費者知道自己喝的鮮奶從何而來!
鮮乳坊希望除了能協助酪農成立自有品牌,也能提供給消費者「嚴選單一牧場」,「無成份調整」,「獸醫現場把關」,「公平交易」的高優質鮮奶。
透過消費者的力量來給酪農支持,形成良善的循環並同時改變酪農業生態。

鮮乳坊核心理念

【合作牧場:嘉明牧場 Just Milk Ranch】

『單純讓牛吃好吃飽,樸實用心照顧每一頭牛!』



嘉明牧場位於雲林崙背區,是台灣第一批酪農戶之一。
第二代的陳昭嘉大哥接手後,勤奮地向畜試所老師們學習,並勇於嘗試改變,
是雲林崙背區首批使用全乾草飼養,且精心調配TMR的酪農。

「要嘛不做,要嘛就要做到最好」

牧場工作皆親力親為的陳大哥,憑藉多年經驗,從牛隻日常及泌乳數值檢視乳牛的健康狀況,
進而去改善飼養管理的方式,提高每頭牛的產能與乳品質,
讓牛隻的罹病率及廢棄奶量降到最低。

嘉明牧場介紹

【合作牧場:許慶良牧場 Hsu's Ranch】

不是我們在養牛,是牛也在養我們



『不可能人過得好了,就忘了牛』

民國71年,許慶良夫婦自台北的成衣廠離職回到雲林創立了「許慶良牧場」。
正值壯年的許慶良,沒有忘記就讀畜牧獸醫科的夢想,一心想開一座自己的牧場,
從第一胎開始,許慶良就秉持畜牧獸醫專業進行人工育種與飼糧調配,
經過四十年的乳牛群性能改良,養育出日產乳量超越30公斤的壯碩牛隻,
傳承至第二代,由許東森、許登畯兩人接手,不忘父母的職人精神,
進一步引進牛隻營養攝取數據分析,提供乳牛最優質且適當的飼糧,
養育出乳脂肪、乳蛋白等營養成份含量超越北海道的高優質乳源。

許慶良牧場介紹

【合作牧場:豐樂牧場 Home Love Ranch】

以一位母親的角度,細心照顧著牧場裡的每一頭乳牛



『相信給牛隻最好的,乳品質也能有最好的呈現。』

彰化福興鄉的豐樂牧場,位於台灣四大酪農區之一。
牧場主人--黃常禎大哥接手父親的牧場後,決定改用新的經營技術照顧乳牛群,是全台少數全場使用電子管理系統的酪農!
從牛隻身上配戴體感偵測裝置、增設通風、灑水設備,到榨乳設備等,黃大哥嚴格監控各項數值,精確掌握牛隻狀況;
在環境上堅持要有足夠的空間,讓牛隻生活得舒適自在,除了固定與阿嘉獸醫師配合巡診與牧場飼養優化,
還有駐場獸醫師定期以超音波系統等設備監控,希望利用優質的牧場管理與監測,讓牧場得以永續經營。

豐樂牧場介紹