其他問題

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  • 常收不到確認信、通知信怎麼辦?
  • 商品的規格是多少?
  • 來自哪個牧場?
  • 是否通過檢驗?
  • 通過哪些檢驗項目?
  • 鮮乳坊殺菌方式為何?
  • 鮮奶保存需要注意的事項
  • 鮮乳坊的鮮乳成分為何?
  • 為何沒有鮮乳標章?
  • 有低脂或脫脂鮮奶嗎?
  • 有小瓶的嗎?有其他的副產品嗎?

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Q:常收不到確認信、通知信怎麼辦?

請確認您的電子信箱是否正確, 以及是否寄至垃圾郵件內.若還是無法收到通知信麻煩請至連絡客服

Q:商品的規格是多少?

含瓶重為1kg, 內容物為936ml.

Q:來自哪個牧場?

鮮乳坊每瓶鮮乳只來自一個牧場,目前的三支鮮乳分別來自彰化豐樂牧場、雲林嘉明牧場及雲林幸運兒牧場。

Q:是否通過檢驗?

鮮乳坊鮮乳通過四道檢驗流程:牧場自主檢驗 => 加工廠生產前檢驗 => 加工廠生產後檢驗 => 定期送驗台美、SGS檢驗(相關檢驗報告可參考檢驗專區

Q:通過哪些檢驗項目?

八大營養素(熱量、電白質、碳水化合物、脂肪、鈉、反式脂肪、飽和脂肪、糖類) 、總生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群、農藥殘留311項、硝基呋喃代謝物、氯黴素類4項、四環黴素類7項、β 內醯胺類抗生素、抗生素及其代謝物多重殘留分析16項,共351項。

Q:鮮乳坊殺菌方式為何?

超高溫瞬間殺菌法(UHT 法):現今臺灣乳品工廠大部分所採用的殺菌方法即為 UHT 法。乃加熱 120-130℃ 保持 2 秒之殺菌方法。因溫度超過 100℃, 細菌或微生物幾乎死滅,且因短時間殺菌的緣故,牛乳中固有的營養分等不會有太大的影響。

Q:鮮奶保存需要注意的事項

  • a) 請勿離開冷藏超過20分鐘!
  • b) 請勿儲存於冰箱門邊置物架,因溫度較高。
  • c) 勿置於冷凍庫中。
  • d) 無七天鑑賞期。
  • e) 各實體通路之售價皆同,實際售價或依店家活動調整。
  • f) 開封後請儘早飲用完畢,保存期限是指『尚未開封的狀態』。

Q:鮮乳坊的鮮乳成分為何?

100%生乳製造

Q:為何沒有鮮乳標章

「鮮乳標章核發使用要點」,是只有向酪農收購生乳後加工成鮮乳的乳品工廠才能申請鮮乳標章,想自產自銷的小農即使擁有乳源,若沒有加工廠,就無法申請鮮乳標章,而鮮乳標章與鮮乳品質並無相關。

Q:有低脂或脫脂鮮奶嗎?

鮮乳的營養成份大多為脂溶性,為了保存鮮乳最天然的營養與風味,鮮乳坊堅持無成份調整,因此沒有提供低脂奶及脫脂奶。

Q:有小瓶的嗎?有其他的副產品嗎?

鮮乳坊目前有提供鮮乳坊豐樂牧場鮮乳936ML瓶裝及牧場鮮乳優酪乳,可參考官網訂購專區。
另可在全家便利商店購買鮮乳坊嘉明鮮乳210ML及在路易莎咖啡購買鮮乳坊幸運兒鮮乳936ML。