鮮乳坊大動物獸醫師團隊除了輔導牧場的飼養管理外,
更現場監控日常預防疾病檢查、醫療用藥、配種懷孕、營養調配等,
精準地掌握牛隻健康狀況與生乳的生產品質
鮮乳坊每一個合作牧場的生乳,都秉持全程單一乳車運送、單一乳槽儲存
,不混乳、可溯源,讓消費者知道自己喝的鮮乳來自哪個牧場。
且每個合作牧場皆經由大動物獸醫師龔建嘉嚴格篩選把關,在牧場專業細心照顧下,
無論乳脂肪或乳蛋白含量皆為台灣頂級水準,純淨優質的A級生乳代表其
體細胞數為30萬以下,是健康、安心、品質優良的生乳!
鮮乳坊秉持讓消費者喝到安心健康的原味鮮乳,透過嚴格品質檢驗,
保證每瓶鮮乳皆為『無成分調整』,品嚐不同時令、產地
帶來的天然真實風味,不黏膩,每口都安心、健康、順口。
台灣的生乳收購,是不論生產品質或是原物料上漲的情況下皆齊頭平等,
因此讓願意投入資源在飼養管理的酪農承受龐大負擔。
鮮乳坊秉持公平交易的理念,以高於市場行情的價格,
向願意多投入優化牧場飼養管理的優質酪農收購生乳。
這六年來,我們的合作酪農採購了更多的水床、刮糞機、掃地機器人、灑水器,
更引進自動榨乳機器人、數據管理工具等等,讓乳牛過得更舒適,
鮮乳坊用合理的利潤鼓勵酪農提高生產品質,促進產業升級並永續發展!